Natürlicher Anbau für puren Geschmack
Wir kultivieren unsere Microgreens mit größter Sorgfalt. Vom handverlesenen Saatgut bis zur erntefrischen Auslieferung an anspruchsvolle Restaurants und private Küchen setzen wir kompromisslos auf natürliche Methoden.
Von der Aussaat bis zur Ernte
Jeder Schritt in unserer Kultivierung ist darauf ausgelegt, das Maximum an Nährstoffen und Geschmack zu erhalten. Ein transparenter und nachhaltiger Kreislauf.
Reines Saatgut
Wir verwenden ausschließlich unbehandeltes, zertifiziertes Saatgut mit höchster Keimfähigkeit für einen kräftigen Wuchs.
Organischer Boden
Unser Nährboden besteht aus rein organischen Materialien, die den feinen Wurzeln optimalen Halt und wichtige Mineralien bieten.
Ideales Klima
Die richtige Balance aus Licht, Temperatur und gefiltertem Wasser sorgt für eine gleichmäßige und gesunde Entwicklung.
Handverlesen
Wir ernten jeden Tray per Hand genau zum perfekten Reifezeitpunkt, um Ihnen maximale Frische zu garantieren.
Keine Kompromisse bei der Reinheit
Sowohl für Küchenchefs in der Spitzengastronomie als auch für die tägliche Ernährung zu Hause gilt: Wahre Frische und Qualität sind durch nichts zu ersetzen.
Unser Anbau verzichtet vollständig auf den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder künstlichen Düngemitteln. Die Keimlinge wachsen in einer geschützten Umgebung heran, die natürliche Abwehrkräfte stärkt und den Eigengeschmack jeder einzelnen Sorte intensiviert.
- 100% pestizidfreier Anbau
- Nutzung von ressourcenschonenden Kreislaufsystemen
- Auslieferung direkt nach der Ernte
Notizen zu unserem Anbau
Unsere Microgreens wachsen in einer kontrollierten Umgebung, die es uns ermöglicht, das ganze Jahr über gleichbleibend hohe Qualität zu liefern. Wir nutzen ausschließlich natürliche Ressourcen und verzichten auf jegliche chemische Zusätze.
Haben Sie Fragen zu unserer Anbaumethode?
Egal ob Sie Gastronom sind und spezielle Mengen benötigen, oder als Privatkunde mehr über unsere Keimlinge erfahren möchten – wir sind gerne für Sie da.